永康市鼎蓝工贸有限公司七橙子家居告诉你不锈钢菜板小知识

　　永康市鼎蓝工贸有限公司：我们每天做饭的时候都会使用到菜板这个物品，它是厨具的重要组成部分。在以前的社会，很多国内家庭主要是采用木制或者竹制菜板，这种菜板一旦长时间使用，就很容易在细缝处塞满各种食物残渣，而且厨房的环境大部分都是很潮湿的，最后会滋生大量细菌，还有可能会发生霉变，就再也洗不干净了。与国内不一样，西方国家使用的菜板大多为不锈钢菜板。

　　不锈钢菜板的好处七橙子家居来告诉你

　　不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材料制作而成的不锈钢菜板，具有耐腐蚀性强，不开裂，不藏污，易于清洁保养等特点，它在推广后就被大量的家庭主妇使用，现在已经成为了一种厨房不能缺少的厨具。

　　选择不锈钢菜板有哪些注意事项呢

　　1、厚度。好的切菜板需要一定的厚度，使其在承受刀片冲击的过程中，能保持稳定的状态，且不易滑动。

　　2、运用频率。竹菜板适用于使用频率较低的家庭;不锈钢菜板适用于素食者;木菜板适用于使用频率极高的烹饪爱好者。

　　3、生熟区分。有条件支持时，可根据不同的烹饪习惯，选择不同的菜盘，或在一块菜盘上分成两个明显的区域，这样的食物会更加有营养和健康。